Ubinan merupakan survei yang bertujuan untuk
mengetahui produktvitas (hasil per hektar) tanaman. Saat ini, tanaman yang
dapat diukur produktivitasnya melalui ubinan baru terbatas pada komoditas padi,
jagung, kedelai, ubi kayu, kacang tanah dan ubi jalar. Selain angka
produktivitas, ubinan juga mencakup data pendukung lainya seperti jenis lahan,
cara penanaman, cara pemanenan, penanggulangan organisme pengganggu tanaman
(OPT), jenis intensifikasi, jenis variates benih, banyaknya benih, penggunaan
pupuk dan pestisida, dan informasi kualitatif lainnya terkait dengan
produktivitas.
Produksi
tanaman pangan diperoleh dengan cara mengkalikan luas panen dengan
produktivitas. Luas panen diperoleh dari pengumpulan data yang dilakukan
oleh petugas Dinas Pertanian (KCD) sedangkan produktivitas diperoleh dari rata
rata hasil ubinan yang dilakukan secara bersama oleh Koordinator Statistik
Kecamatan (KSK) bersama dengan petugas Dinas Pertanian. Periode pelaksanaan
ubinan terbagi atas 3 (tiga) subround yaitu subround 1 (Januari-April),
subround 2 (Mei-Agustus) dan subround 3 (September-Desember). Dan
pelaksanaannya mengikuti waktu panen petani.
Tujuan
Pelatihan Petugas Survei Ubinan
Tanaman Pangan 2018 adalah untuk melakukan pengukuran pada plot ubinan untuk rumah tangga yang menjadi sampel. Kemudian dari setiap
rumah tangga sampel, akan dipilih satu petak secara acak. Pada petak terpilih
ini, akan dipilih satu plot berukuran 2,5 m x 2,5 m. Pada
plot tersebut dilakukan kegiatan ubinan. Setelah dilakukan pengukuran pada plot
terpilih kemudian dilakukan wawancara dengan responden.
Ubinan merupakan salah satu
survei rutin yang dilaksanakan setiap subround. Ubinan memiliki tantangan
tersendiri yang tidak dijumpai pada survei-survei lainnya. Alat ubinan dengan
bobot yang lumayan
berat, yang terdiri dari timbangan, pasak, dan
batang-batang besi stainless berbagai ukuran serta lokasi ubinan yang
terkadang sulit dijangkau karena tidak setiap tanaman dibudidayakan pada lahan
yang mudah terjangkau dengan kendaraan, terkadang melewati sungai, jalan yang
licin apalagi seperti kondisi sekarang ini yang sudah mulai musim penghujan,
yang mana jalan menuju lokasi terkadang susah dilewati, cukup menggambarkan
tantangan survei tersebut. Namun, karena sudah menjadi tugas dan tanggung
jawab, maka dengan tidak mengendurkan semangat, petugas tetap menyelesaikan
ubinan ini demi menghasilkan data yang berkualitas.